瀘定縣高山茄子優質、高效栽培技術

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瀘定縣高山茄子優質、高效栽培技術

瀘定高山地區,利用河谷到高山的海拔差異,發展茄子種植,從七月下旬至十月上旬陸續有新鮮的茄子供應。豐富了蔬菜品種,增加了農民收入。現將栽培經驗總結如下:

1 播種育苗

1.1 播期

播期:根據各地氣候特點,結合市場需求,大渡河流域河谷地帶11月中旬—2月中旬播種期,高半山一般安排在4月10日至15日,最遲在4月底前播完

1.2 苗床整地

育苗地要選土壤肥沃、有機質豐富、背風向陽、排灌方便、距栽植大田近、3年未種過茄果類蔬菜和馬鈴薯等作物的山地。深溝高畦,畦寬1.0m,床面要平,土要松、細。大田筑畦:深溝高畦,龜背形,畦寬1.4m,其中溝深0.3m、寬0.3m。

1.3 種子處理

1.3.1 種催芽用55℃左右熱水,邊放種,邊攪拌,至水溫降到35℃左右為止,繼續浸種8~10h后,撈出放到事先配制的多菌靈500倍液或甲基托布津藥液中殺菌15~20min,用清水搓洗1~2次,把附著在種皮表面滑膩物洗凈,稍稍攤一下水氣,進行催芽或直接播種。茄子種皮厚、硬,外面包裹一層膠質,透水性差,發芽困難,為保證出苗齊全,將處理過的種子用濕紗布包好,放入催芽箱中,于30℃保持12 h,后降溫至20~25℃保持12 h,如此交替,5~7天出芽。當2/3以上的種子露白時即可播種。?

1.3.2 苗床準備 育苗土要保水保肥、透氣性好,可按5份草炭、4份腐熟有機質、1份細砂土配制。為防治土傳病害發生,可在育苗土中加入15%多菌靈可濕性粉劑100 g/m3進行消毒。

1.3.3 適時播種:選擇晴天上午播種, 每10~15平方米播種25~30g種子;每667平方米大田用種30g左右。播前苗床要澆足底水,稍后撒種,再蓋上細土,蓋土層以0.5~1cm厚為宜,不可蓋得太厚。最后架起小拱棚保濕、保溫,以促快速出苗。

1.3.4 穴盤育苗:每穴1粒,根尖向下。播種后覆蓋1 cm左右厚度的營養土,將育苗盤在水中浸透。在溫室內架設小拱棚,將育苗盤整齊擺放在多菌靈消過毒的小拱棚內。白天溫度控制在25~30℃,夜間18~20℃,空氣相對濕度75%左右。

2 品種選擇?

  選擇抗病、優質、高產、商品性好的品種如墨茄、眉州墨茄、黑衣天使長茄、神州風云茄等。

3 苗期管理?

3.1 溫度管理:

白天溫度控制在25~30℃,夜間17~19℃。當白天溫度高于28℃時,打開頂部通風口適當放風,降溫至20℃時停止放風。2葉1心時茄子花芽分化,此時若遭遇低溫會造成花芽分化遲緩,為此應保持棚內白天溫度26~28℃,夜間18~20℃,到4葉1心時分化結束,此后白天溫度控制在25~30℃,夜間17~19℃。?

3.2 光照管理:

充足的光照不僅能夠促使幼苗發育健壯,而且能夠促進幼苗提前開花,因此,在幼苗期要適當增加光照,在保證溫度的前提下覆蓋物早揭晚蓋。?

3.3 肥水管理:

澆水原則是苗土見干見濕,小水勤澆,不澆大水,以防進一步降低地溫,影響秧苗正常生長。此期一般不需施肥,必要時葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀和尿素混合液。?

3.4 煉苗:

定植前10天進行低溫煉苗,可白天加大通風量,將溫度控制在18~20℃,夜間減少覆蓋物,將溫度控制在13~14℃。定植前3天,去除覆蓋物,晝夜通風,通過創造近似于定植后的環境來提高秧苗適應能力,同時澆水確保定植時不散坨。?

3.5 苗期病害防治:

子葉展開齊苗時需噴1次50%多菌靈450~500倍液,預防猝倒病、立枯病。定植起苗前2~4天一定要用甲基托布津或多菌靈或速克靈噴霧1次。

壯苗標準:莖高10~15cm,莖稈直徑0.5cm,真葉7~9片,根系發達,特別是須根發達,無病蟲害,苗齡60天。移栽前1天露天煉苗。

4 定植

4.1 整地施肥:

定植前10~15天整地施肥,選土壤肥沃、有機質豐富、土層深厚、保肥保水力好,排灌、交通方便,光照充足山地。茄畦寬1.3~1.5m(包溝)。基肥667平方米施腐熟有機肥2000~3000kg,復合肥40kg,硼砂、硫酸鋅等肥0.5~1kg,磷酸二氫鉀1kg。基肥施放畦溝中間,再整好畦面,覆蓋好地膜。

4.2 合理密植:

選擇在無風的晴天上午進行定植。將幼苗從苗床或穴盤中取出后迅速栽入畦中,以減少低溫對根系的傷害,避免早春大風致使秧苗萎蔫。定植時要適當淺栽,覆土不能過厚,以稍微高出育苗土為準,這樣利于幼苗發根。定植后及時澆水,利于緩苗,一般定植后7天左右可緩苗。?行距50~55cm,株距40~45cm,667平方米栽2500~3000株。

5 田間管理

5.1 花前管理:

重點是促進植株健壯,為后期豐產打基礎。在緩苗后可通過劃鋤、減少澆水、中耕進行蹲苗,使根系健壯,增強植株抗病能力

5.2 花果期管理:

從開花到坐果為花果期,此時管理的重點是由促轉控,以控為主,通過控制肥水用量,促進開花坐果。露地春茄子整枝方法為,在花期去掉第1花穗下面的無用側枝,減少養分消耗;門茄膨大后進行雙稈整枝,對茄膨大后將雙稈營養枝打頂;對茄采摘后剪掉對茄結果枝,每稈以萌發的2條健壯側枝開花結果為主,依次類推。這種整枝方法可以有效調節植株高度、增加通風透光、減少病害發生、促進優質高產[。?

5.3 結果期管理:

①從果實坐住到采收為結果期,此期的管理重點是促進果實膨大、轉色,防裂果、防植株早衰,為此,應加強肥水管理。當茄子果實核桃大小時開始追肥,可用富鉀三元復合肥20 kg/667 m2隨水沖施。結果期茄子需水旺盛,應加強水分管理,確保土壤長濕不干。?

  ②門茄采收的早晚對早春露地茄子產量高低影響較大,早收能夠有效提高產量,可在門茄坐住后16~20天進行采收。采收后,茄子營養生長和生殖生長進程加快,進入結果盛期。門茄采收后,對茄開始膨大,此時可用硫酸鉀20 公斤/667 m2隨水沖施,促進對茄快速生長。對茄采收后,四面斗茄開始膨大,用45%三元復合肥(15∶15∶15),防止植株早衰,促進結果,有效調節營養生長和生殖生長之間的平衡。葉面噴施磷酸二氫鉀+氨基酸鈣2—3次。

③整枝摘葉:第2次中耕后及時整枝。“對茄”坐果后,把“門茄”以下的分枝除去,門茄以上的側枝不進行整枝,但如果栽培密度較大,植株生長比較茂盛,座果率低,也可適當修整。摘葉是對枝干上葉片疏理,使植株通風透光,果色鮮艷,應靈活掌握摘葉量,一般新枝留7~8片壯葉。摘除的葉片要全部清出田外,集中燒毀。每株茄子用1~2根50~70cm長的木棒扶住植株,防倒伏。

6 防治病蟲害

茄子病害主要有褐紋病、黃萎病、青枯病、灰霉病等;蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等。?

6.1 褐紋病

發病前可用75%達科寧可濕性粉劑600倍液,發病初期可用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1500~2 000倍液噴霧,3—5天1次,連續2~3次。

6.2 黃萎病一般在門茄坐果后開始發生。

定植前每畝可用0.5kg 50%多菌靈可濕性粉劑加25kg細土拌勻穴施作預防處理。田間發病初期可選用30%甲霜·惡霉靈水劑2000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液,或2.5%適樂時(咯菌腈)懸浮劑2 000倍液灌根,每株用量約100 mL。

6.3 早疫病:

主要為害葉片和果實,發病初期可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液,5~7天1次,連續2~3次。

6.4 青枯病:

發病條件是高溫高濕,土溫高于25℃時發病嚴重,發病初期可用2.5%農春雷霉素水劑劑或86.2%氧化亞銅可濕性粉劑1000倍液噴淋根部,每株約500mL藥液,10天1次,連續3~4次。

6.5 灰霉病:

主要為害葉片、果實,發病初期可用50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液噴霧防治,3~5天1次,連續2~3次[9]。?

6.6 紅蜘蛛:

為害葉片嚴重,應在點片發生階段防治,可用73%克螨特乳油1200倍液或20%噠嗪硫磷1000倍液噴霧防治;

6.7 蚜蟲:

用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑30 g對水45 kg噴霧防治,3~5天1次,連續2~3次。?

7 適時采收

茄子采收掌握“寧早勿遲,寧嫩勿老”的原則,即自茄花開過后25~30天為采收適期。當茄子白色環帶不明顯,果實呈現品種固有的色澤,手握柔軟有粘著感時表示已到采收適期。宜在早晚采摘。出售商品時要分級定價,優質優價,包裝要用耐運輸包裝盒,保證質量效益。

茄子周年栽培關鍵技術.doc

茄子周年栽培關鍵技術鄭 華 文成屬亞熱帶浙閩古陸...斜紋夜蛾誘捕器在我縣高山地區(海拔600米以 上)還...推廣使用高效、低毒、低殘留農藥,在晴天稀釋噴 霧。......

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